100克糖的热量约为400千卡。糖是一种碳水化合物，其主要成分包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，不同类型的糖，热量值会有所差异，但大致相近。
以蔗糖为例，每克蔗糖可提供约4千卡的热量，所以100克蔗糖所提供的热量约为400千卡，葡萄糖和果糖的热量也在4千卡/克左右。糖在人体内被消化吸收后，会迅速转化为能量，为身体的各种生理活动提供动力，但如果摄入的糖超过了身体的能量需求，多余的糖就会被转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。糖在食物中的存在形式多种多样，不仅有常见的白砂糖、冰糖，还有各种加工食品和饮料中的添加糖，如糖果、糕点、碳酸饮料等。这些食品中的糖分往往容易被忽视，从而导致不知不觉中摄入过多的糖。长期过量摄入糖不仅会导致体重问题，还可能增加患糖尿病、心血管疾病、龋齿等健康问题的风险。在日常生活中，应该控制糖的摄入量。尽量减少食用高糖食品和饮料，多选择天然的、未加工的食物，如新鲜的水果、蔬菜、全谷物等。同时，要学会查看食品标签，了解其中的糖分含量。